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食がつなぐ、命のめぐり
いつの間にか周りの山々も鮮やかな紅葉を終えて白い季節を待つばかりとなりました。
ここ私たちの住む長井市豊田地区歌丸は四季の色合いの変化の中で田んぼが広がる地域です。それは最上川にそそぐ白川の豊かな水が流れているからです。
私たちは先祖の代からこの豊かな水と共に、この地で採れる米、魚、山菜などのいのちを食べて生きてきました。土や川の恵みはめぐるいのちの恵みだと思います。
長井市にはレインボープランという土と台所を結ぶシステムがあります。そしてこの金鐘寺にも小さなレインボープランがあります。それはニワトリたちです。 近所の子どもたちがヒヨコの時から抱いて遊んだ2期生のニワトリたちもそろそろ年頃を迎えつつあります。そして卵を産まなくなった1期生に感謝の合掌して そのいのちをいただかなきゃならないのですが、なかなか食べられないんですよね。
ではまた書きます。(道典)
いつの間にか周りの山々も鮮やかな紅葉を終えて白い季節を待つばかりとなりました。
ここ私たちの住む長井市豊田地区歌丸は四季の色合いの変化の中で田んぼが広がる地域です。それは最上川にそそぐ白川の豊かな水が流れているからです。
私たちは先祖の代からこの豊かな水と共に、この地で採れる米、魚、山菜などのいのちを食べて生きてきました。土や川の恵みはめぐるいのちの恵みだと思います。
長井市にはレインボープランという土と台所を結ぶシステムがあります。そしてこの金鐘寺にも小さなレインボープランがあります。それはニワトリたちです。 近所の子どもたちがヒヨコの時から抱いて遊んだ2期生のニワトリたちもそろそろ年頃を迎えつつあります。そして卵を産まなくなった1期生に感謝の合掌して そのいのちをいただかなきゃならないのですが、なかなか食べられないんですよね。
ではまた書きます。(道典)
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